Sandwichera

La sandwichera acabará por convertirse en tu gran aliada en la cocina. Con ella podrás preparar platos rápidos, como sándwiches, bocadillos. La clave es saber elegir la que pueda cumplir todo lo que necesitas y, para eso, debes conocer sus especificaciones.

Cómo elegir la mejor sandwichera

Existen diferentes tipos:

• Sandwicheras tradicionales: son las que tienen el espacio justo para usar rebanadas de pan bimbo.
• Sandwicheras con grill que te permiten realizar más funciones.
• Sandwicheras tipo plancha para hacer bocadillos, carnes, pescado e incluso verduras.
• Sandwicheras 3 en 1: con estas podrás hacer tanto sandwiches como gofres, e incluso preparar alimentos más contundentes como carne.

Aspectos fundamentales a la hora de elegir:

La potencia y la temperatura

Lo más recomendable es optar por una que esté entre los 600 y los 800 W. Con eso, tendrás suficiente para cualquier bocadillo que quieras preparar. Lo ideal es elegir un modelo que tenga una certificación energética A para asegurar que no gastas en exceso

La temperatura mínima que deben alcanzar las sandwicheras es de 90 grados mientras que la máxima puede llegar a los 250. Algo que puede resultar de ayuda aquí es la inclusión de un regulador, ya que de esta forma puedes controlar el acabado final. E incluso hallarás sandwicheras con temporizador para que puedas marcar desde el primer momento cuándo se apaga.

Tamaño y capacidad

Vas a ver modelos de sandwicheras que no te permitirán introducir nada más que pan de molde cuadrado. Es mejor optar por dispositivos donde puedas introducir pan de todo tipo. Debes saber que hay algunos modelos que disponen incluso de planchas intercambiables para que elijas la que más te interesa en cada momento.

En cuanto a la capacidad, es esencial saber si se pueden calentar dos o más sándwiches a la vez.

La seguridad y la limpieza

Además de tener un cable que esté completamente aislado, la zona exterior del producto debe tener aislamiento térmico. De esta forma, no te quemarás nunca aunque la toques incluso estando caliente.

El material debe ser fácil de limpiar, para que mantener la higiene sea sencillo. No solo debes fijarte en el diseño de la sandwichera a nivel estético, aunque esto también sea relevante, sino en lo funcional. Si cuenta con un cable que pueda girar, o incluso con pies antideslizantes, te estarás asegurando un buen dispositivo a largo plazo.

Tipos de sandwicheras

Estamos hablando de los modelos tradicionales y los modelos multifunción, en los que englobamos a todos aquellos que hacen más productos aparte de sándwiches. Los dos son muy parecidos en el apartado del diseño, ya que se presentan en una carcasa tipo libro que se abre. En el interior es donde podemos colocar cualquier tipo de pan que queramos calentar. Además, la dos tienen en común lo sencillo de su funcionamiento.

No obstante, sí que existen ciertas diferencias entre estos dos tipos de sandwicheras:

• Las tradicionales son aquellas en la que se pueden calentar de dos a cuatro sándwiches a la par. Para ello, se usan unas planchas que están específicamente destinadas para esto. Son dispositivos sencillos, fáciles de limpiar y cómodos de utilizar. Eso sí: están pensados para pan de molde.
• Las sandwicheras multifunción son las que permiten hacer diferentes tipos de alimentos. Por ejemplo, podrás hacer un gofre, o un bocadillo, o incluso tortitas. Si quieres sacarle el máximo rendimiento a tu nuevo electrodoméstico, lo mejor es optar por un modelo así.