Microondas
El microondas es uno de los electrodomésticos imprescindibles ya en nuestras cocinas y hay mucha variedad entre la que elegir. Pero debes conocer todo lo que puede ofrecerte un microondas para comprar el que más puede aportar en función del uso que hagas de él.
¿Dónde lo vas a colocar?
Para elegir un microondas has de tener en cuenta dónde pondrás el micro en la cocina.
Integrables o encastrables. Van empotrados en los muebles (altos o en las columnas). Suelen llevar un marco alrededor que lo deja totalmente integrado o suele ajustarse perfectamente al hueco (de 60 de ancho y fondo 40 o 60 cm).
Independientes o de sobremesa, que son los que se colocan sobre la mesada, en una mesa, en un estante o hueco.
La capacidad
Se mide en litros y los hay desde 17 hasta 40 litros. Para saber cual elegir en este sentido, deberás pensar en el tipo de plato o recipiente que introduces habitualmente. Las bandejas o platos más grandes necesitan, por su diámetro, un microondas de mayor capacidad. Si usas botes altos (por ejemplo, biberones) ten en cuenta la altura del electrodoméstico. Para una casa en la que vive una persona o una pareja, entre 17 y 25 litros es suficiente.
La potencia
Los más comunes tienen una potencia de unos 800-900 vatios (por debajo las opciones de cocinado y calentado se reducen). Si tiene grill, puede llegar a 1.000 vatios y si es de convección a 1.400 vatios.
¿Para qué lo vas a usar?
Hay personas que solo calientan, otras que cocinan. Piensa qué uso vas a hacer porque te ayudará a elegir el modelo adecuado.
- Para los que calientan y descongelan, basta con un microondas sencillo sin más funciones. Si además cuentas con horno en la cocina, es el complemento idóneo.
- Para los que doran y gratinan en el microondas, uno con grill. El grill es una resistencia eléctrica ubicada en el techo interior que te vendrá bien para dorar comida (incluso una pizza). Te permitirá cocinar al vapor y cocer. Ten en cuenta que con una buena técnica el microondas permite muchas opciones de cocinado. Si el microondas tiene grill piensa que te ahorrará encender el horno y esto también ahorra.
- Para los que quieren hornear y hacer un bizcocho en el microondas entonces han de comprar un microondas con sistema de convección. Suelen tener grill y su sistema de calor incluye un ventilador que distribuye el aire caliente en forma uniforme.
Estamos acostumbrados a ver un plato giratorio en el interior del microondas. Pero también hay modelos que no lo incorporan. Si lleva plato, presta atención al material (lo mejor es que sea de cristal). Si no lleva plato, ganas espacio en el interior y se facilita la limpieza. Ten en cuenta que los microondas con grill pueden incorporar algún accesorio extra como una parrilla.